そんな丸亀でちょっとうどん巡りを敢行してきた。
狙うは地元密着うどん。
右も左もわからない場所なので、まずはグーグル先生の地図でうどんを打ち込み、
あとはなんとなく住宅街っぽいところを目指すことに。
頼みましたよ、グーグル先生!
ということで、連れて行かれたところがここ。
住宅街にある神社 |
脇に石塔の合間から暖簾がのぞく |
おいちゃんが切り盛り。おでんコーナーもあり。 |
かけ+ちくわ天で350円ぐらい |
素敵ですね。
出汁がうまいのなんの。
うどんはちょっと柔らかめだが、おでんをつまみもってうどんを待ち、
出来上がったらずずずっと。ぷはーでやす。
さて、お次はタクシーの運ちゃんに聞いた店へ。
その名はまごころ。 |
鯉が泳いでます。 |
倉庫のような店の中には小上がりも。 |
かけ+かぼちゃ天。こちらも350円ぐらいだったような。 |
うどんに張りがあるところもナイス。
夏だからか、冷たいかけ汁も用意されてるところが心憎いったらありゃしない。
早朝6時から開いていて、店名の通り、おっかさんたちの“まごころ”が伝わる一杯だ。
そして、次なる店もタクシーの運ちゃんに聞いた秘蔵の店。
それは、青果市場の中にあるという。
青果市場はすでにひと仕事終えた昼時分 |
すでに閑散とした昼時なれど、この店を目指して人が行き交っている。
冷やし+なす天でやっぱり300円ちょいだったような |
おばあちゃんが手際よく出してくれた冷やしは、キュッと締められ、
張りがあるうえ弾力あり♪
つけ汁は出汁の香りが風味豊かに、うどんに絡みつく。
いやはや、これはこれは。
どうやら丸亀の人たちはマイうどんのお店をお持ちのようだ。
ガイドブックもいいけれど、出会った人にその「マイうどん」を尋ねて
行脚するのも楽しい出会いがあるものじゃの。
(teamまめ/佐藤さゆり)